Nasiona marchwi – co warto o nich wiedzieć?

Nasiona marchwi to nieduże, okrągłe nasiona o żółto-pomarańczowym kolorze. Są one pozyskiwane z owoców marchwi, zwanych też jądrami marchwi. Są one bogate w wiele składników odżywczych, takich jak białko, tłuszcze, węglowodany, błonnik, witaminy (w tym witamina A, witamina K i…